Цифровая лаборатория в действии! В рамках регионального проекта «Современная школа» и национального проекта «Образование» 21 февраля 2023 года на базе центра естественно-научной и технологической направленности «Точка Роста» в МОУ СОШ г. Краснослободска прошло познавательное мероприятие «Удивительные свойства белков». На протяжении всего мероприятия ребятам предстояло ответить на главный вопрос: «Что такое жизнь?» Учащиеся 9-х классов изучали свойства белков: пенообразование, физические свойства, гидролиз и денатурацию белков при помощи цифровой лаборатории Releon, датчика РН и химических реактивов. В исследовании был использован цифровой микроскоп. В ходе мероприятия учащиеся пришли к выводу: белки – обязательная составная часть всех живых клеток, они играют исключительно важную роль в живой природе, являясь главным, наиболее ценным, незаменимым компонентом пищи. Белки являются основой структурных элементов и тканей, поддерживают обмен веществ и энергию, участвуют в процессах роста и размножения, обеспечивают механизмы движения, развитие иммунных реакций, необходимых для функционирования всех органов. Одним из важнейших свойств белка является денатурация- процесс разрушения природной (нативной) структуры белка. Педагог центра «Точка Роста» Гончарова Надежда Николаевна поделилась своим мнением: «Данная лаборатория открывает больше возможностей для популяризации предметов естественно-научного цикла, а значит повышает эффективность учебного процесса. Вовлекает ученика в изучение предмета, делая процесс экспериментирования живым и динамичным. За небольшой период работы Центра можно с уверенностью сказать, что жизнь обучающихся существенно изменилась. У них появилась возможность осваивать новые технологии, используя современное оборудование». В конце мероприятия ученик 9 «А» класса Самохин Артем поделился впечатлениями: «Мероприятие для меня было очень интересным и познавательным, мне понравилось изучать свойства и природу белков. Я люблю посещать уроки химии и биологии, а также занятия кружка дополнительного образования «Биохимия и медицина», так как по окончанию школы планирую поступать в медицинский университет».